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Food Lunch & Dinner

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

Kürbiscremesuppe garniert mit Kokosmilch, Kürbiskernen, Kürbiskernöl und frischer Petersilie.

Hallo ihr Lieben! Wer hat Lust auf diese frische Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch? Der perfekte Umstieg auf die kalte Jahreszeit! Zum Glück gibt es immer wieder auch gute Eigenschaften, die der Herbst bzw. der Winter mit sich bringt. So greife ich gerne vermehrt zu Kürbisgerichten, die richtig für Abwechslung im persönlichen Speiseplan sorgen. Zutaten: Anleitung: Lasst …

Breakfast Dessert

Gesunde Waffeln

Guten Morgen ihr Lieben! Was haltet ihr von diesen leckeren Waffeln? Diese eigenen sich hervorragend zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder auch als Dessert und sie beinhalten nur natürliche Zutaten! Hier findet ihr alles, was ihr dafür benötigt. Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren! Zutaten für 2 Portionen: Für den Teig: Für das Topping: …

Drinks & Smoothies Food

Beeren-Smoothie

Gesunder Heidelbeer-Smoothie

Dieser Beeren-Smoothie ist ein erfrischender Smoothie, welchen ich sehr oft zubereite. Ich liebe gemischte Beeren zum Frühstück. Gerne gebe ich sie zu meinem Müsli dazu oder ich mache mir daraus einen leckeren Smoothie, wie diesen hier. Der selbstgemachte Beeren-Smoothie nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und eignet sich perfekt als Zwischenmahlzeit oder auch als gesundes …

Lunch & Dinner

Putenspieße mit Gemüse

Putenspieße mit Gemüse und Reis

Hallo ihr Lieben! Heute gibt es bei uns Putenspieße mit Gemüse und Reis – das Gericht zählt meiner Meinung nach zu den besten Fitnessgerichten, die ich kenne. Das Rezept ist übrigens von meiner Mama. Es eignet sich super für ein schnelles und gesundes Mittag- oder auch als leichtes Abendessen. Ihr müsst in etwa 40 Minuten …

Lunch & Dinner

Spareribs vom Smoker

Ein schönes Wochenende ihr Lieben! Heute überlasse ich das Sonntagsessen unserem Grillmeister, denn es gibt Spareribs vom Smoker! Sie schmecken so unglaublich lecker, wie sie auf dem Bild aussehen. Anbei findet ihr das Rezept dafür: Würzmischung für die Spareribs 2 EL Rohrohrzucker 1 EL grobes Meersalz 1 TL Chilipulver 2 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver …

Food Lunch & Dinner

Bunter gemischter Salat

Mein klassischer gemischter Salat eignet sich als perfekte und gesunde Beilage zu fast jedem Gericht. Es vergeht fast kein Tag, an welchem ich mir keinen zurbereite. Anbei findet ihr eine Schritt für Schritt Anleitung, wie ich meinen Standard-Salat zubereite. Zutaten für den Salat: Für das Dressing: Anleitung: Lasst es euch schmecken! Eure Corina Registriere dich …

Dessert Food

Tiramisu

Mit frischem Kakao bestreute Tiramisu in einer Form auf einem Marmortisch angerichtet.

Tiramisu ist ein bekanntes und sehr beliebtes italienisches Rezept und lässt sich sehr einfach und schnell zubereiten. Es gibt jedoch unzählige Varianten in der Zubereitung. Hier findet ihr die Variante mit Vollkorn Biskotten und etwas weniger Zucker. Zutaten: • 200 g Vollkorn Biskotten• 6 Eier• 60 g Zucker• 400 ml Espresso• 2 EL Amaretto• 500 …