Vegane Smoothie Bowl
Einen schönen Sonntag ihr Lieben!
Heute geht‘s wieder einmal in‘s Fitnessstudio und ich freue mich schon drauf! Davor gibt’s bei mir eine vegane Smoothiebowl, das bedeutet also ohne tierische Milchprodukte. Ich habe Milchprodukte zwar gerne, mir ist aber aufgefallen, dass ich diese nicht so gut vertrage. Aus diesem Grund verwende ich vermehrt pflanzliche Zutaten und versuche Milchprodukte eher zu vermeiden. Ich liebe solche Smoothiebowls als Frühstück, wenn ich nicht so großen Hunger habe, als gesundes Dessert oder auch als Snack zwischendurch.
Zutaten:
- Eine 1/2 Banane
- 2 Handvoll gefrorene Beeren
- Eine Handvoll Babyspinat
- 2 Esslöffel gekochte Kichererbsen
- Etwas Kokosmilch
- Wasser und einen Esslöffel * veganes (pflanzliches) Protein*
* Pflanzliches Proteinpulver verwende ich gerne , damit der Smoothie einen längeren Sättigungswert erhält. Dadurch wird die Konsistenz auch etwas cremiger.
Das ganze habe ich in einen Standmixer gegeben, im Anschluss in eine Schüssel geben und mit Müsli toppen. Super lecker und ein leichtes Frühstück oder gesundes Dessert! : )
